Le immunoglobuline, o anticorpi, sono fondamentali per la sopravvivenza dei cuccioli appena nati. Gli anticorpi presenti nel colostro vengono trasportati all'abomaso e dall'abomaso all'intestino. Una volta raggiunto l'intestino, gli anticorpi passano attraverso lo strato di mucosa e si spostano attraverso la parete intestinale nel flusso sanguigno. Una volta nel sangue, gli anticorpi si diffondono in tutto il corpo.
Gli anticorpi si legano agli agenti patogeni. Quando gli agenti patogeni sono legati dagli anticorpi diventano innocui. Il sistema immunitario elimina quindi gli agenti patogeni legati.
Il colostro della prima mungitura è l'unica fonte di anticorpi per capretti, agnelli, vitelli, suinetti e piccoli di alpaca. Grazie al colostro ricevuto nelle giuste quantità fin dalla prima mungitura, i cuccioli ricevono anticorpi sufficienti per costruire la loro resistenza durante la prima fase della vita (immunità passiva). In seguito, l'animale produce i propri anticorpi (immunità attiva) e può difendersi autonomamente dagli agenti patogeni.
Il colostro della madre naturale dovrebbe essere la prima scelta. Tuttavia, in alcuni casi è necessario prendere in considerazione un sostituto del colostro.
Indennità dalle malattie
I cuccioli appena nati possono contrarre varie malattie (tra cui la CAE negli agnelli) attraverso il colostro crudo materno. Inoltre, c'è il rischio di contaminazione durante la mungitura, che può causare la trasmissione di E. coli, paratubercolosi e altri agenti patogeni. Questo può portare, ad esempio, alla diarrea post nascita.
Gli effetti della CAE, in particolare, sono molto dannosi per l'animale e quindi anche per la tua azienda e devono essere prevenuti. La pastorizzazione del colostro materno è sconsigliata, poiché molte sostanze sensibili al calore presenti nel colostro non sopportano le alte temperature.
Qualità
Le giovani madri spesso risultano negative alla CAE e alla paratubercolosi. Tuttavia, la qualità del colostro, misurata in anticorpi per litro, varia notevolmente e spesso è inferiore allo standard desiderato. Gli animali più anziani, invece, hanno spesso un contenuto di anticorpi per litro più elevato. In questo caso, però, il rischio di trasmissione di malattie negli animali più anziani è in genere più elevato.
Per garantire un numero costante di anticorpi per litro, si può scegliere di utilizzare un sostituto del colostro. CapraCol è un sostituto del colostro per capretti, agnelli e piccoli di alpaca. Si ottiene dal colostro della prima mungitura. Questo è fondamentale perché il colostro di una mungitura successiva contiene il 60-80% di anticorpi in meno.
Semplicità
I nostri sostituti del colostro (CapraCol®, VaccaCol®, Col-O-Calf e PorcaCol®) si sciolgono rapidamente, non fanno schiuma e sono quindi facili da utilizzare. Nei periodi di maggiore attività, come i picchi delle nascite, riducono la necessità di lavoro extra e assicurano una rapida disponibilità di colostro, il che è indubbiamente un vantaggio.
